突然心血来潮想要上传一下我平日黑暗料理,一般材料都很随意,欢迎客官前来大赏
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素炒意面 本身计划只是正统意面 结果手一抖
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步骤 1:
逐个洗白白
步骤 2:
上案板 开刀 可以切块可以切丝
步骤 3:
沸水煮7分钟 (然后捞至冷水,增加面的柔韧性) 超级玛丽蘑菇对半切两半 水里炒一下
步骤 4:
上锅 添油 洋葱碎炒香 倒酱 翻炒几下 酱香浓郁 转小火,喜欢生脆还是熟软 决定什么时候放红绿椒 放入剩下2/3洋葱块 转大火 倒入料酒翻炒
步骤 5:
倒入控干后的意面翻炒 让每个意面的洞洞被酱汁包裹
步骤 6:
装盘。 话说红洋葱太熏
步骤 7:
爱我就拿去吃吧