手工山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净

• 步骤 2：

  去头、尾、核

• 步骤 3：

  料理机加适量水打成泥（不用太细、保留一些颗粒口感更好）加冰糖，小火熬

• 步骤 4：

  不停搅拌，到浓稠，小心烫伤，色泽会越熬越红，就像图片大家所看到的，出锅前挤入柠檬汁，不加也可以，只是起到防腐的作用。

• 步骤 5：

  放凉后装瓶，搭配面包馒头

• 步骤 6：

  早餐摆盘