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土豆烧肉饭（电饭锅版）带饭一族值得拥有收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 大葱 若干
- 生姜 若干
- 八角 若干
- 蘑菇 适量
- 土豆 适量
- 料酒 适量
- 白酒 适量
- 蚝油 适量
- 醋 适量
土豆烧肉饭（电饭锅版）带饭一族值得拥有的做法步骤
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步骤 1：
所有的材料都准备好。肉是已经用料酒洗过的了。先泡十分钟左右，然后洗干净。
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步骤 2：
土豆和蘑菇。建议用香菇。我这里用的是平菇，所以不够香。（因为家里剩下的……所以寻思着要把解决掉
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步骤 3：
肉依次放进去，不用水不用油。切记肥肉朝下瘦肉朝上！煮十分钟。我家用的是智能电饭锅，我选的功能是蒸煮，直接定时就可以了。十分钟之后开锅，这个时候肉应该是已经熟了，然后开始加料。
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步骤 4：
所有用料都在这。依次放就可以了，然后加水，刚刚浸过肉就行了。大约煮半个小时。
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步骤 5：
大约三十分钟后加米，生米，盖好，继续，再煮二十分钟左右。
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步骤 6：
我煮的时间有些长，所以饭比较干了，总时长大概在1个小时30分钟就可以了。
这道菜背后的故事只能是我懒，懒懒懒…然后第二天需要带饭，这种方式简单、方便、营养、美味！你值得拥有～
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