小时候的味道
现在嫁人了离家远了，想吃家里的花卷了只能自己动手了。以前什么都不会的，现在做了妈妈以后开始向“女超人”发展了
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葱油花卷收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 面粉 适量（根据自己做多少花卷）
- 葱花 适量
- 酵母 适量（看面粉量决定）
- 十三香 适量
葱油花卷的做法步骤
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步骤 1：
把面粉发酵好，揉成面团。
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步骤 2：
把面团擀成面片，撒上油、盐、十三香。面来回沾匀调料。
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步骤 3：
撒上切好的葱花。
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步骤 4：
把面片卷起来
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步骤 5：
再卷
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步骤 6：
卷好的样子。
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步骤 7：
把卷好的面切成小段。
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步骤 8：
拿出切好的两段
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步骤 9：
用两个小段叠在一起。
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步骤 10：
用筷子从两小段中间压下。
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步骤 11：
把压好的面像拧麻花一样拧成花卷样子。
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步骤 12：
冷水上笼屉，蒸汽满笼屉后。蒸25分钟就ok了。
小贴士
蒸之前让花卷再发酵下最好
