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步骤 1:
准备好的食材
步骤 2:
将各种食材切丝备用
步骤 3:
切好了
步骤 4:
一定要过水
步骤 5:
起油锅,放入花椒,小火炸
步骤 6:
放入葱花继续炸
步骤 7:
葱花焦黄放入辣椒,不出辣可以省略这一步
步骤 8:
放入胡萝卜,继续翻炒
步骤 9:
放入土豆丝
步骤 10:
土豆丝变软,加入老咸菜
步骤 11:
出锅前放入麻麻花
步骤 12:
加几滴香油,出锅咯
步骤 13:
可以开吃了
步骤 14:
开吃
步骤 15:
开吃
步骤 16:
美味
麻麻花是我们当地的一种食材,主要是提鲜,没有可不加
荷叶饼是我自己蒸的,也可以去超市买现成的