土豆熬小白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，为了烂的快，切成丁

• 步骤 2：

  小白菜洗净，切成丝

• 步骤 3：

  锅里到入色拉油，油不要太多

• 步骤 4：

  油5成热时，放葱姜末，爆香

• 步骤 5：

  到入土豆煸炒，1到2分钟

• 步骤 6：

  到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水

• 步骤 7：

  盖锅盖，熬10多分钟

• 步骤 8：

  待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了