土豆泥沙拉，清爽不油腻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  土豆切片，隔水蒸熟。

• 步骤 3：

  

  土豆片放入大碗里，碾碎后放入果醋、酸奶、黑胡椒粉，混合均匀。

• 步骤 4：

  

  放入玉米粒，切碎的黄瓜、胡萝卜、水煮蛋。

• 步骤 5：

  

  混合均匀。

• 步骤 6：

  

  盛盘。