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步骤 1:
必备肥油切好
步骤 2:
家里有孩子我选择用瘦肉
步骤 3:
因为晚上吃姜不好就只用了葱
步骤 4:
开火倒油放肥油
步骤 5:
炸至金黄,也可根据个人喜好
步骤 6:
放葱花炒
步骤 7:
放瘦肉炒
步骤 8:
加两勺盐少于酱油继续炒
步骤 9:
放豆芽,炒啊炒
步骤 10:
炒成这样
步骤 11:
加水盖锅盖煮一会
步骤 12:
十分钟后放面条,水如果太多可以挖出来点,开始拌匀,盖锅中火盖焖五分钟,随时关注锅的情况别胡了
步骤 13:
出锅!
水多了面条太湿,水少了小心胡锅,我放了差不多两碗水,亲们根据个人喜好增减