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家庭简单版自制炒烙饼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 烙饼 一张
- 圆白菜 半颗
- 大蒜 6瓣
- 葱丝 少许
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
- 酱油 适量
- 醋 少许
家庭简单版自制炒烙饼的做法步骤
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步骤 1：
将烙饼切丝装盘备用。
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步骤 2：
圆白菜冲洗一下，然后切丝备用。
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步骤 3：
热锅中倒入少许橄榄油，油温5成热时放入葱丝炒香，放入圆白菜丝翻炒。
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步骤 4：
翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒，然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香。
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步骤 5：
盖上锅盖焖两分钟，然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了。
小贴士
超级啰嗦：
烙饼我是在超市买现成的，回来直接炒方便省事。或者自己在家和一块面烙一张饼。
亲爱的你觉得怎么方便怎么来，味道都很不错地~
