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步骤 1：
青红椒和洋葱切块备用
步骤 2：
牛肉➕葱姜料酒 生粉 盐味精 腌制一会儿
步骤 3：
少许油入锅后滑炒牛肉片至半熟，放入蔬菜一起炒一分钟
步骤 4：
加入蚝油继续翻炒均匀
步骤 5：
勾薄芡，出锅即可
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