大排档风味酱爆粉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：无味粉卷500克 蒜一棵蒜苗切段，蒜头切碎 黄豆酱一汤匙 生抽两汤匙与白糖1/2小匙拌一起调成汁

• 步骤 2：

  平底锅下油，放入蒜头爆出香味。

• 步骤 3：

  下黄豆酱。

• 步骤 4：

  下入切段的粉卷。

• 步骤 5：

  炒均使粉卷沾上酱料。

• 步骤 6：

  将调好的生抽糖汁均匀淋在粉卷上。

• 步骤 7：

  快速炒均，撒上蒜苗即可出锅。