油豆豉的做法步骤

• 步骤 1：

  干豆豉一半剁碎，蒜剁成末儿，热锅冷油下豆豉

• 步骤 2：

  加入适量辣椒面，中途一直小火

• 步骤 3：

  加入适量生抽，白糖，白酒，继续小火熬

• 步骤 4：

  加入蒜末，我喜欢大葱也加了一些

• 步骤 5：

  晾凉，装瓶