爆炒羊杂的做法步骤

• 步骤 1：

  羊杂用热水焯好

• 步骤 2：

  配菜是洋葱 即去腥还好吃

• 步骤 3：

  葱姜蒜 干辣椒 大料 花椒 白胡椒粉 都准备好

• 步骤 4：

  油开了 把刚才那些佐料 炒香

• 步骤 5：

  先放洋葱 炒香 不要时间太长 不然太软不好吃

• 步骤 6：

  放入羊杂 一起炒 这时候 放入盐 糖 生抽 适量老抽 不要放太多老抽 颜色太深也不好看 胡椒粉 蚝油 料酒

• 步骤 7：

  翻炒几分钟即可 看看怎么样 颜色都出来啦 好香 忍不住尝一口

• 步骤 8：

  出锅 成品 色香味俱全 好美味 自己在家做实惠 干净卫生 味道一点都不扇 筋道爽口 冬季吃这道菜很补身体哦 很好的下酒菜哦