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步骤 1:
倒入足量的水,放入虾干,一匙盐,淋入少许油。
步骤 2:
大火烧到汤变成诱人的乳白色。
步骤 3:
滚水中放入红薯粉丝。奶奶纯手工自制,超好吃,哈哈~
步骤 4:
粉丝半透明后,放入洗净切段的青菜。
步骤 5:
青菜熟后尝一下味道,太淡的话加一点盐,出锅啦!
我用的是自家的红薯粉丝,韧性好,多烧一会儿也没事,如果是超市买的那种粉丝,容易烧过头,要注意一下。
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