一day day 的让人省heart
非常适合体弱者及亚健康的人群食用。
杏鲍菇焖土豆片是一道养生菜，因为杏鲍菇是一个热量极低的蔬菜，而且富含18种氨基酸，长期食用没有坏处(湿疹人群禁食)
它既可以美容养颜，也可以祛脂降压，帮助消食，提升免疫力。
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杏鲍菇焖土豆片收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 1个
- 土豆 1块
- 小炒肉 适量
- 青椒 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 花椒 4颗
- 葱 少许
- 盐 少许
- 蒜 少许
杏鲍菇焖土豆片的做法步骤
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步骤 1：
把杏鲍菇，土豆块，蒜，葱等食材切好。
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步骤 2：
把油倒入锅内，等油热之后，洒入花椒、蒜葱(等花椒烘热之后倒入）
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步骤 3：
翻炒土豆片，炸至土豆的颜色变透明。
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步骤 4：
倒入杏鲍菇翻炒，直至闻到有杏鲍菇的香味即可，这时要放小半勺咸盐。
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步骤 5：
放入青椒和小炒肉，倒入适量耗油和少许生抽，翻炒均匀后即可出锅。
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步骤 6：
蒸好米饭和胡萝卜，把杏鲍菇焖土豆片置入饭盒，ok!
小贴士
还可以加入红椒，这样色泽会更棒！(我选择的是青椒，因为家里的红椒吃完了)这道养生菜营养和保健价值极高！
