黑椒芦笋牛肉丁，鲜嫩椒香营养足 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这些都是食材，提前准备好，控制在450克以内就好啦

• 步骤 2：

  

  芦笋和杏鲍菇洗净，芦笋去根部，切成小段，杏鲍菇切小丁。 ⚠️ 芦笋按照笋节切成段就可以，根部记得要去掉。

• 步骤 3：

  

  热水烧开，加点儿盐，把芦笋和杏鲍菇都焯烫一下，大概1分钟。 ⚠️ 芦笋焯水以后口感更鲜嫩，加点儿盐的话颜色也更鲜亮，记得变色就捞出啊。

• 步骤 4：

  

  小火煎一下牛肉粒，煎出油花； ⚠️ 我用的牛肉粒比较肥硕，所以不用油直接小火煎，就可以出油。

• 步骤 5：

  

  倒入芦笋和杏鲍菇翻炒。

• 步骤 6：

  

  加入照烧汁和黑椒酱调味

• 步骤 7：

  

  炒匀差不多1分钟关火，撒上一点儿黑胡椒，就可以开吃了。

• 步骤 8：

  

  我加了一点儿杏鲍菇，弥补了吃肉不够的遗憾，哈哈哈，一盘子框框吃完，饱腹感很强烈，而且那份芦笋和牛肉混合的鲜香一直留在嘴里，值得回味呀~