嫩滑溜肝尖

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浏览 128841 收藏 82 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肝 200g
  • 青椒 一个
  • 干红辣椒 两个
  • 淀粉 一大勺
  • 葱、姜、蒜 适量
  • 适量
  • 酱油 一小勺
  • 料酒 一小勺
  • 蚝油 一小勺

小贴士

猪肝切薄片 一定要用流水反复清洗 去除血水