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步骤 1：
温水中泡发银耳1个小时
步骤 2：
待银耳泡发好后，焯水沥干
步骤 3：
手撕成小朵
步骤 4：
将银耳装入容器中放入适当盐、白醋、少量白糖、味精、香油调拌均匀即可食用
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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