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土豆炖鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 3个
- 中土豆 1个
- 葱 1段
- 姜 3片
- 大蒜 2颗
- 花椒 适量
- 辣椒面 适量
- 八角 2个
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 青椒 一根
土豆炖鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净，切口，土豆削皮洗净切块；准备葱、姜、蒜切碎
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步骤 2：
锅热后倒入油适量，油温上来后加入葱姜蒜，辣椒面，花椒面翻炒
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步骤 3：
翻炒三分熟后加水和八角，水淹没过鸡翅即可，加盐
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步骤 4：
大火炖十分钟后加入海鲜酱油，加入青椒，继续中火炖十分钟后就可以出锅啦！
小贴士
土豆选择面一点松软的那种更好吃哦～
原本一直认为自己对做菜这方面缺少天分，也就很少动手，偶尔包个饺子～包子还不错，今天突然想吃鸡翅，于是乎行动起来，没想到会这么美味！原本没打算发出来，但这么好吃，怎么可以不发出来分享一下呢……
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