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步骤 1:
准备相关食材
步骤 2:
量杯两杯半米,洗净放电饭锅没备用
步骤 3:
宣威火腿热水泡洗切丁备用
步骤 4:
豇豆洗净切小段
步骤 5:
卷心菜切小片备用
步骤 6:
土豆去皮已经切小丁备用
步骤 7:
热锅下适量油,油热放入火腿丁爆炒
步骤 8:
火腿爆出香味,放入豇豆和土豆炒匀
步骤 9:
加入适量生抽耗油,盐翻炒
步骤 10:
拌匀后加入适量清水
步骤 11:
水沸倒入卷心菜,煮沸关火
步骤 12:
用漏勺将蔬菜捞出盖在米饭上
步骤 13:
煮菜的汤汁倒入米饭内,没过蔬菜
步骤 14:
放入电饭锅,柴火饭模式煮熟即可
步骤 15:
成品图
步骤 16:
成品图,加上一家腌制的腐乳,简直太美味
1.因为有腌制的火腿,本身含盐,所以盐可以不加或者根据实际情况适量增加2.蔬菜可以根据自己口味添加,胡萝卜,香菇做出来也是非常可口
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