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步骤 1:
准备好所需要的食材,
步骤 2:
土豆,胡萝卜刨丝
步骤 3:
加盐和面粉拌匀,
步骤 4:
拌匀后静置一会儿,
步骤 5:
平底锅喷油,
步骤 6:
土豆丝胡萝卜丝围成圈,
步骤 7:
中间打入鸡蛋,
步骤 8:
撒上芝麻,
步骤 9:
倒入一点酱油,
步骤 10:
翻面煎熟,
步骤 11:
香香的。
土豆丝胡萝卜丝加盐一是增味,二来可以杀出本身水分,使其变软。
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