私房蘸酱木耳

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私房蘸酱木耳收藏

浏览 147483 收藏 258 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黑木耳 50g
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 大蒜 适量

小贴士

1.我喜欢冷水泡发木耳,不要完全泡发,这样口感很Q
2.酱油一定要用海鲜酱油,提鲜
3.蒜末一定少不了,这是秘诀所在
4.香油=芝麻油哈,各地叫法不一样

熊熊的宝 2011年12月07日发布
黑木耳可是俺们东北的宝。
黑木耳好处多多,降血脂啦、降血糖啦、提高免疫力啦,好处很多呢。


不过特别提示:孕妇少食!!!
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射,抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。(来自百度百科)


我喜欢吃黑木耳,尤其喜欢生吃,战歌酱料啥的。平常都是蘸着辣根吃,有时候辣根的味道实在是太冲了,自己瞎鼓捣就弄出这么个秘制私房蘸料!
最简单的食材,最不简单的美味!
那个啥,各位大哥大姐小弟小妹,叔叔婶子们;
跟我学起来,东北木耳吃起来,私房酱料蘸起来吧!!!

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