土豆土豆，我爱你；
怎么也吃不够的土豆啊；
我是标准的土豆控，对土豆是各种爱：土豆饼、土豆泥、炖土豆。。。。。
沙茶酱是我喜欢的调味品，一般都是炒肉吃，这回创新一下；
做一个我自己秘制的私房沙茶土豆吃吃看；
秘诀在于红葱头煸出葱油和葱酥，用葱油煎炒土豆，金黄的色泽，微微焦香的味道超级赞呢：）
黑木耳的加入不止健康指数升级，连口感也上升了一个层级；
木耳很Q，很有嚼劲，一口一口绝对停不下哦~~~
“豆”好吃，非你莫属嘢！！！
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熊宝记绝味沙茶土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 200g
- 黑木耳 30g
- 洋葱 50g
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 沙茶酱 适量
熊宝记绝味沙茶土豆的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮，切小块.红葱头切小块.木耳洗净泡发，切小块
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步骤 2：
锅里坐油。油热后，放入红葱头，煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黄
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步骤 3：
加入黑木耳拌炒。放入沙茶酱拌炒。加入适量的食盐和味精调味，出锅。浇在米饭上，咩哈哈，很下饭
小贴士
1.黑木耳冷水泡发很有嚼劲
2.推荐用红葱头，没有的话其他品种的洋葱也可以
3.红葱头煸香，熬出葱油最香
4.多放一些沙茶酱，尽量别放水去炖煮
