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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
土豆切片上锅蒸熟,咸蛋黄一起蒸熟
步骤 3:
趁热吧土豆和咸蛋黄一起压成泥
步骤 4:
加入切碎的玉米粒和青豆,➕盐➕黑胡椒碎拌匀
步骤 5:
加2勺淀粉拌匀
步骤 6:
整理成小饼
步骤 7:
不粘锅加油,放入土豆饼,小火煎至金黄翻面煎至另一面金黄
步骤 8:
外脆内嫩好吃
✅⚠淀粉的量自己调整,想要软糯口感的淀粉少加一点,喜欢形状好看的淀粉多加一点
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