荷香蜂蜜绿豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆提前两小时用水浸泡，荷叶茶倒入热水冲泡放至温凉。

• 步骤 2：

  绿豆洗净加水放入电饭锅中设为煮粥，煮至绿豆开花变软

• 步骤 3：

  粉质材料混合

• 步骤 4：

  倒入荷叶茶水揉成面团

• 步骤 5：

  如果荷叶茶显色不够可加入少量青汁粉混合

• 步骤 6：

  揉好的面团附上保鲜膜30分钟，过程中准备内陷

• 步骤 7：

  绿豆沥干水分后加入蜂蜜搅拌

• 步骤 8：

  搅拌后倒入滤网中用小勺反复按压挤干水分，撒上碎花生米搅拌均匀

• 步骤 9：

  面团分成五到六个小面团，按扁

• 步骤 10：

  擀面杖擀薄后放入绿豆花生陷包起来

• 步骤 11：

  封口处可像包包子一样捏起来后用擀面杖轻轻把两面都擀扁

• 步骤 12：

  两面都擀，一定要擀薄一些不然不容易熟

• 步骤 13：

  小火慢煎至两面焦黄饼皮变色，边缘也滚一圈

• 步骤 14：

  出锅后撒上一些黑芝麻就可以开动啦