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步骤 1:
先把豆腐捏碎加生粉一个鸡蛋葱姜料酒盐鸡精肉糜拌匀
步骤 2:
起油锅多加点油炸成一个个肉丸子
步骤 3:
把油倒入其它碗中下次还可以]锅里加番茄酱白糖熬成糖糊关火
步骤 4:
倒入豆腐丸子拌匀盛出可以了
肉糜和老豆腐混合炸出的丸子不仅酥嫩,而且不油腻。
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