日常小吃—爆浆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  石屏爆浆豆腐1包，倒出碗里备用

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，放入100克的油，油要覆盖锅底大约0.5厘米，热油至冒烟转中小火，放入爆浆豆腐慢炸

• 步骤 3：

  

  炸至两面金黄即可，我的是炸得有点过了，大家炸的时候一定要注意一下，炸得有点过的话里面的浆没那么爆

• 步骤 4：

  

  做好啦~

• 步骤 5：

  

  把辣椒面倒在碟子边沿

• 步骤 6：

  

  开吃

• 步骤 7：

  

  炸得太过里面都有点干了

• 步骤 8：

  

  搭配粥很好吃，也可以做零食哦