今天做的是沾酱菜，用剩下的食材做的这
道菜，希望你们喜欢。做给远行的他吃
吧，又漂亮，又有食欲。寓意也好。
一路顺风:是祝远行的他旅途平安哦。但是
如果你的他远行做的是飞机，那就不要做
这道菜，因为飞机在逆风时，才能保证平
安。*^_^*
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
☆一路顺风☆收藏
浏览 5608
收藏 23
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 2根
- 胡萝卜 半根
- 油 半勺
- 酱 250克
- 木耳 10克
- 圆葱 半个
- 黄瓜 半根
- 水 适量
- 肉 100克
- 白菜心 一个
☆一路顺风☆的做法步骤
-
步骤 1：
配料切小丁。这里的是半根黄瓜。
-
步骤 2：
酱用水搅匀。
-
步骤 3：
葱花，肉馅，备用。
-
步骤 4：
锅内放油，七层热放肉馅，肉馅变色放圆葱，胡萝卜，黄瓜，炒香之后放酱待酱咕嘟泡，就可以装盘了，最后放葱花。
-
步骤 5：
2根黄瓜洗净，切成8个薄片在一分为二。白菜心用热水捞熟，过凉水控干水，去尖，一个压一个摆好，摆一个接近半圆形。用黄瓜根部取大约5～6厘米打皮，要的是皮哦，摆扇子柄。在用打皮刀打一个5厘米长的胡萝卜片，在做成蝴蝶节形状用牙签固定。在切一个薄片在切成丝，做扇坠。在把酱撒在白菜上。鸡蛋黄半个做成太阳，蛋清做云彩。
-
步骤 6：
这道菜是一起做的。
-
步骤 7：
还这道菜也是一起做的。我还煮了一些鸡蛋，白菜，茄子，如果你家人口少做酱可以减半哦。
