微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
新鲜的牛肋扇 别问我为什么是肋扇 ^_^ 因为好吃 我们准备的是两人份 可以根据用餐人数准备
步骤 2:
紫皮洋葱一个 洗净 改刀
步骤 3:
烤肉酱 一袋
步骤 4:
在肋扇中加入油 适量 根据肉的多少 然后依次加入烤肉酱 洋葱
步骤 5:
甜梨去皮切片 我用的是一次性口罩拧出的汁 浇在肋扇里 充分拌匀所有材料
步骤 6:
盖保鲜膜 腌制至少半小时
步骤 7:
准备铝箔纸 烤盘
步骤 8:
铺好 嗯~
步骤 9:
烤箱上下210度预热10分钟 这个我得说一下 一定根据你家烤箱的习性去调控 我的只是参考温度 毕竟烤箱都是任性的小妖精来的
步骤 10:
按照你喜欢的各种姿势铺开腌制好的肉肉
步骤 11:
放进烤箱
步骤 12:
10~15分钟左右 肉色开始变化 准备好嘴跟肚子 甩开膀子吃吧^_^
步骤 13:
肉质鲜嫩 味道也进去啦 谁吃谁知道
步骤 14:
因为我很懒 不喜欢摆盘 好吃不好吃试过就懂啦 就这样 我要开动啦
步骤 15:
加油~你是最胖滴!