面线煮稀饭

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面线煮稀饭收藏

浏览 106142 收藏 75 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面线 适量
  • 剩稀饭 适量
  • 虾皮 少许
  • 小油菜 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许

小贴士

1、虾皮容易糊,稍微炒下就可以。
2、稀饭会有假沸的现象,所以入锅后记得加点水,然后煮的时间稍微长一点。如果稀饭很稀可以不加水。
3、出锅后加点香油会更香哦~我自己没加,觉得这样吃就很美味了。
4、虾皮也可以换成其他的海鲜干货等,蔬菜也可以随自己的喜好加。
5、我们这边的面线都是常见的是这种细面线,本身带有一定的咸味。所以放盐的时候记得少放。