拔丝红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯一个打去皮，洗净凉干切成块倒入淀粉裹匀备用。

• 步骤 2：

  油适量热锅到油，把切好的红薯到入热油锅里炸至九成熟金黄色捞出备用

• 步骤 3：

  炸好后锅里留少许油放入白糖不停翻炒炒成糖浆倒入炸好的红薯翻两遍即可出锅