奶酪土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆去皮 切成小块 放入锅中煮20-30分钟

• 步骤 2：

  拿出煮好的土豆 放入少许盐和胡椒粉 用叉子或者用其他工具将土豆捣碎至泥状

• 步骤 3：

  放入牛奶，奶酪，黄油，玉米片(可以不加，我加了因为家里玉米片太多了，而且加了油煎会更脆)以及土豆淀粉搅拌

• 步骤 4：

  搅拌均匀后将土豆泥分成5-6个小圆 再用手整成你喜欢的形状 由于我的手全沾满了土豆泥 就没有拍照 注意圆饼的厚度一定要差不多 不然油煎的话 会有些焦有些没熟

• 步骤 5：

  

  锅中放入玉米油 中小火煎土豆饼 煎至两面金黄色即可 我喜欢比较脆的口感 所以可以多煎一会

• 步骤 6：

  

  盘上放点厨房纸或者纸巾 用来吸油 一口气吃了三个 浓浓的奶酪香味 扑鼻而来 咬开可以看见拔丝的奶酪