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步骤 1:
鸡翼斩成三段,姜拍碎,葱切段,用蜜糖、生抽、生粉、麻油腌半天以上。
步骤 2:
不粘锅烧热,用筷子夹起鸡翼放进去干煎至两面上色
步骤 3:
倒入腌鸡的汁料,不够水量可以适当加点清水,盖上盖子煮至汁液明显变少,把鸡翼翻面,煮至鸡翼熟透即可上碟。
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