【家常菜】木须肉

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【家常菜】木须肉收藏

浏览 182337 收藏 1 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜 一根
  • 胡萝卜 一小段
  • 洋葱 半个
  • 木耳 四五朵
  • 猪肉 一小块
  • 鸡蛋 三个
  • 一小段
  • 两瓣
  • 料酒 少许
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 香油 少许

小贴士

1、煎鸡蛋要掌握好火候,我这次煎的鸡蛋就有点火大了,因为这道菜很清淡,所以各个食材的味道都会凸显出来,所以鸡蛋还是要煎的嫩一点
2、蔬菜下入的时间要有个区分,因为蔬菜的成熟度是不同的,所以要有个先后顺序