牛肉酱蒸金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材～

• 步骤 2：

  

  金针菇去掉尾部其他的清洗干净。

• 步骤 3：

  

  葱切好备用!

• 步骤 4：

  

  准备一份酱汁:食材里白糖+生抽的份量兑成酱汁待用。

• 步骤 5：

  

  将洗干净的金针菇摆放在盘子里，冷水入锅先蒸5分钟去去金针菇本身的味道。

• 步骤 6：

  

  打开锅盖，倒入酱汁。

• 步骤 7：

  

  中心铺上牛肉辣酱改大火再蒸5分钟。

• 步骤 8：

  

  最后撒上葱花，锅里热油至冒烟后淋在蒸好的金针菇上即可。

• 步骤 9：

  

  成品！