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凉拌皮蛋#舌尖上的春宴#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 食材:皮蛋 用量:4枚
- 食材:西红柿 用量:2个
- 食材:小米椒 用量:5个
- 辅料:蒜 用量:少许
- 辅料:葱 用量:少许
- 辅料:酱油.麻油.蚝油
凉拌皮蛋#舌尖上的春宴#的做法步骤
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步骤 1：
像削苹果一样削西红柿皮，把皮反过来卷倒扣在盘中，再配上香菜叶，小花朵就做好了
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步骤 2：
把一个皮蛋切成4份分别摆盘，然后把小米椒.蒜.葱切好加入酱油.香油.蚝油拌好，烧点热油进入，均匀的沾上皮蛋中就0k了
