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韩式炸酱面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 切面 适量
- 韩式春酱 一盒300g
- 五花肉馅 250g
- 胡萝卜 一根
- 土豆 一个
- 洋葱 一个
- 黄瓜 一根
- 冰糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 料酒 适量
韩式炸酱面的做法步骤
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步骤 1：
肉馅放点料酒和盐拌匀，胡萝卜、洋葱和土豆切块
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步骤 2：
准备好春酱和冰糖，冰糖我用了五块
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步骤 3：
热锅放油炒菜，翻炒一会盛出。再炒肉馅，待肉馅变色后放入菜一起炒。
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步骤 4：
放入春酱继续翻炒两分钟，然后放冰糖和水，水没过酱即可，小火炖。炖到土豆熟，放盐，用淀粉勾芡，尝好味道合适就出锅
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步骤 5：
面煮好，放酱、黄瓜丝和芝麻，这是我的面
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步骤 6：
这是我宝的面
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步骤 7：
拌匀开吃喽，嘿嘿，好吃
