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红烧带鱼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 带鱼 两条
- 姜 两片
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
红烧带鱼的做法步骤
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步骤 1：
把清理好的带鱼洗干净，热锅，锅里倒入适量的油，放入姜片，再放入带鱼，翻炒一会
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步骤 2：
放入糖、老抽、耗油、料酒，倒入热水煮开放点盐就OK啦！
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步骤 3：
出锅，再撒上一点葱花美观也更入味！
小贴士
以前觉得做红烧菜好像很麻烦！放的佐料多，总是记不住呢！现在学会了红烧的基础知识，那大致的菜都会变着花样来尝试做做看了！小伙伴们你们觉得呢？
好久没吃带鱼了，中午在公司吃了带鱼，意犹未尽，于是下班去菜市场买了两条带鱼回家红烧，两天可以炒一盘，家里人不多那就不要买多，吃多少买多少，不要浪费也杜绝不新鲜噢！
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