西葫芦汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗净切片，葱蒜切好，切点葱叶絮锅

• 步骤 2：

  土豆洗净削皮切小块，过两遍水

• 步骤 3：

  西红柿去皮切碎块

• 步骤 4：

  料备好

• 步骤 5：

  热锅放油，葱蒜爆香后放入土豆，加醋(使土豆变脆)

• 步骤 6：

  一分钟后放入西葫芦，可添些水防粘锅

• 步骤 7：

  放入西红柿化汤，放入香料，酱油香油

• 步骤 8：

  炒至七分熟时多添些热水，煮沸

• 步骤 9：

  加入面条，煮熟后放入葱叶，盐即可