家常春饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好面粉，开水，开水一定要刚烧开的开水。

• 步骤 2：

  水的量没有规定一定用多少，少量多次放水

• 步骤 3：

  揉成面团，比平时饺子面稍微软点

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜，醒一个小时左右

• 步骤 5：

  面团揉成长条，分成小剂子，像包饺子一样，忘了拍照了

• 步骤 6：

  小剂子上刷油，一定刷均匀了，要不然熟了以后该分不开了

• 步骤 7：

  两个剂子放在一起，刷油的面挨着，按压一下

• 步骤 8：

  然后擀成圆形，越薄越好，请忽略我擀的形状

• 步骤 9：

  电饼档预热，放入，不用放油

• 步骤 10：

  鼓起来了，翻面，就可以了

• 步骤 11：

  很容易就分开了

• 步骤 12：

  做好喽

• 步骤 13：

  卷上自己爱吃的蔬菜