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步骤 1:
洋葱切碎备用
步骤 2:
火腿肉切片 之后切碎末备用
步骤 3:
超市买的玉米粒和豌豆粒 各放一部分
步骤 4:
各种原料混合。 这里呢 我先把两个鸡蛋炒成了碎鸡蛋块。 再把刚刚准备的 洋葱 葱花 玉米粒 豌豆粒 火腿肉末 全部放到锅里拌在了一起。 这时就要在馅儿里面 放入。盐 十三香 喜欢辣的可以放辣椒面。 少许酱油 食用油。 就像拌普通馅儿一样加调味品。
步骤 5:
发面 我是用牛奶发的面。俄罗斯的牛奶质量好 我就资源利用了。 可以用水代替牛奶也行。 室温 两个小时面就可以发好了 发好的面里面是 满满的蜂窝气孔
步骤 6:
因为蒸包子的面是发面 擀出来的皮要大一些。 中间稍厚 周边薄
步骤 7:
放入调好的馅儿 包入即可
步骤 8:
照的时候有点急 图片质量有点渣
步骤 9:
顺便又包了几个花卷
步骤 10:
花卷下一次我会着重告诉大家怎么才能蒸出漂亮的花卷。 大招下次出~
步骤 11:
出锅后的包子 淡淡的奶香面 浓浓的什锦肉馅 自己动手 奇思妙想 你也可以做出不一样的美食。