银耳又叫白木耳，质量上乘的又叫雪耳.
说起银耳来呀那可真是好处多多，尤其是对于女性朋友来说,有美白润肤的功效，呵呵~~今天用它做了道凉拌菜,味道还不错哦!!
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
银耳泡发，去掉黄色的根洗净，撕成小朵
步骤 2：
加盐、白醋、味精、白糖、辣椒油适量拌匀
步骤 3：
装盘开吃啦~~~
咖喱猫的提示：
1.银耳用凉水泡发会更爽脆可口，时间大约20-30分钟
2.怕辣的朋友辣椒油可以不放
3.白糖一调料匙就可以啦~~太甜可不好吃哦
