瘦身蔬菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把洋葱，胡萝卜，西红柿，青笋，甜玉米清洗干净后，切成同样大小的滚刀块，芹菜去掉叶子只留梗，切成小段备用。

• 步骤 2：

  汤锅中倒入一点点油，然后将2/3的西红块，和所有的洋葱块放入锅中，煸炒30秒钟，直到西红柿炒软，有红色汤汁出现。

• 步骤 3：

  往锅中倒入足量的清水，接着放入胡萝卜，芹菜，甜玉米，青笋。

• 步骤 4：

  大火煮开后。

• 步骤 5：

  转中小火，盖上盖子，煮20分钟左右。

• 步骤 6：

  临出锅时放入剩余一小部分的西红柿，撒上盐和白胡椒粉，搅匀后即可食用。