白果炒四角豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四角豆摘去老筋，切成与白果大小一致的断

• 步骤 2：

  锅中烧热开水，放少许盐，将白果与四角豆分别放入汆烫至断生捞出沥干水分备用

• 步骤 3：

  另起一油锅，热锅凉油，爆香蒜蓉，放入四角豆与白果翻炒十几秒放少许盐即可出锅