醉蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  佐料：香叶、八角、蒜头、白砂糖、醋、酱油、尖辣椒、白酒、泡椒。

• 步骤 2：

  刷洗干净沥干 蟹子用盐水泡干净，水淋干。

• 步骤 3：

  放入佐料

• 步骤 4：

  放入大容器放上佐料拌匀！

• 步骤 5：

  腌好过后，放入玻璃容器里，冰箱冷藏放置一两天就可以食用了哦！

• 步骤 6：

  醉蟹腌制两天已完全入味。装盘