辣椒酱(自制)

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辣椒酱(自制)收藏

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所需食材

  • 青红辣椒 1000克
  • 大蒜 200克
  • 鲜姜 80克
  • 30到50克
  • 菜籽油(色拉油) 300到500克左右
  • 花椒 1撮
  • 桂皮 1大块
  • 大葱 1段
  • 香叶 4片
  • 八角 2颗
  • 香菜 3根
  • 洋葱 半个
  • 少许
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 白酒 1勺
家花购 2020年12月10日发布
大家都知道我是一个爱折腾的人,所以收货各种蔬菜的时候,都不忘把阵地转移到我这里来,倍感幸福。也不辜负那份美好,这次同学妈妈送给我好大一袋的辣椒,然后就想着做了辣椒酱,也可以存放久一点,不管是吃面,沾馒头,过饭,火锅,都可以来一点,胃口大开,何乐而不为!一起来动手吧!
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