延边风味啤酒锅的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好食材 洗净切好

• 步骤 2：

  将牛板筋洗净用沸水焯一下（因为是熟的 并且等一下还要煮 所以焯一下就好 不用太久）

• 步骤 3：

  金针菇我喜欢对半切一下 撕碎一些 放的有点多 因为我没有买其他食材 你们可以少加一点哟

• 步骤 4：

  又加了一种海鲜菇 我叫它大金针菇 哈哈 谁叫我爱吃蘑菇呢 小锅已经满了

• 步骤 5：

  将牛板筋撕一下 大小看个人喜好啦 然后把蒜末 青椒段 泰椒段 香菜 洋葱等食材都放入锅内

• 步骤 6：

  上调料！大喜大适量（我喜欢多放点）；蚝油少许 ；酱油少许（这次我忘放了，感觉不放也可以）；白糖少许；辣椒酱料少许（忘买了，用辣椒面代替的

• 步骤 7：

  万能酱料长这样

• 步骤 8：

  还有这个！他俩都可以

• 步骤 9：

  上啤酒！你爱喝啥啤酒就放啥 反正我只喝过这个 哈哈 然后尽情将它倒入锅内

• 步骤 10：

  开始煮 装的太多 要冒出来了

• 步骤 11：

  多煮一会更好吃 啤酒的苦味也会慢慢蒸发掉 通常在串店喝这个汤都是一直煮 到最后最好喝！其实我的食材放太多了 可以稍微放一些就好 主要喝汤味 哈哈 看个人喜好吧