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三色海茸羹收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海茸
- 金针菇
- 胡萝卜
- 姜 适量
- 蘑菇精 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
三色海茸羹的做法步骤
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步骤 1：
海茸泡发切丝，金针菇去根洗净切段，胡萝卜去皮洗净切丝；
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步骤 2：
锅内加适量的水，下海茸、金针菇与姜片，大火煮开后转小火，煮30分钟左右；
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步骤 3：
下胡萝卜丝，加蘑菇精、盐调味，煮5分钟后，下水淀粉勾芡，大火煮开后关火；
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步骤 4：
出锅前加入胡椒粉，热辣辣的三丝海茸羹完成啦！
能在寒冷的冬天里喝上一口热辣辣的汤是一种幸福，爱家人就为他们煮上一锅营养美味的三色海茸羹吧。
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