鸡蛋三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋用煮蛋器或放到奶锅中用水煮熟；

• 步骤 2：

  将煮熟的鸡蛋切碎；

• 步骤 3：

  酸青瓜切碎；

• 步骤 4：

  将鸡蛋碎、酸青瓜碎放到一只碗中，舀入香甜蛋黄酱，调入盐和黑胡椒碎，搅拌均匀；

• 步骤 5：

  将步骤4调好的三明治馅料涂抹在切片面包上，再盖上一片面包，为了好看，切去面包片边缘后再一切两半做成迷你三明治~