黄瓜,大家一般都是凉拌着吃,爽口开胃,不过,黄瓜加热后食用更有利于健康,传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。
黄瓜鸡蛋汤,非常非常清淡鲜美的汤,而且热量极低,用它来配餐,完全不用担心摄入过多的热量而给身体造成负担!
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步骤 1:
黄瓜洗净切细丝,鸡蛋打入碗内搅匀。
步骤 2:
锅内加水烧开,放入适量盐调味,淋入适量水淀粉搅匀。
步骤 3:
淋入蛋液,待蛋花浮起后放入黄瓜丝立刻关火。
步骤 4:
搅匀后盛出,滴几滴香油即可,黄瓜的香味儿加热之后充分释放,清香怡人!
步骤 5:
这个汤非常适合正在减肥的人食用哦。
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